ゴールデンがかった麦わら色｡ハニー、甘露、洋梨のコンポートを想わせる甘く豊かな香り。果実味がしっかりとしていて、複雑でエレガントな味わい。フランス産新樽で熟成。ロブスターのグリル、シザーサラダとよく合う。供出温度は12度くらいが良い。

2004年は天候、生産量、ブドウの品質共に安定した良いヴィンテージであった。すっきり、クリーンで果実味たっぷりの味わいは充分な酸に支えられている。エレガントで複雑味のあるバランスの取れたワインに仕上がった。セラー熟成は今後8年くらいの間期待できる。

「（略）ジューシーなメロン、ピーチ、シトラスの溌剌とした香りに加え、蜜の花やクリーミーなニュアンスが感じられる。ネクタリン、シトラス、ピーチの様なソフトでやさしい味わいとバタースコッチ、トーストを想わせる複雑な味わいとがライムジュースのような引き締まった酸に支えられていて、まるく果実味たっぷりのバランス良い味わいに仕上がっている。」　2006 オーストラリアン・ワイン・アニュアル」- ジェラミー・オリバー氏　” 92 点！。