スパークリング ブリュット Sparkling Brut

VT/NV ml/750ml Alc./13.0% タイプ/白・泡

商品番号 4694
商品名 Sparkling Brut (スパークリング ブリュット)
ワイナリー名 Stefano Lubiana (ステファノ ルビアナ)
ヴィンテージ NV
Tasmania (タスマニア)
産地 Derwent Valley (ダーヴェント ヴァレー)
スタイル 複雑な味わいの辛口スパークリング
容量 750ml
アルコール度数 12.4%
ぶどう品種 ピノ・ノワール(95%) シャルドネ(5%)
希望小売価格 5,670円(税込み)
バーコード 9336345000025

色合いは淡いゴールドで、細かく溌剌とした泡が立ちます。クリーミーで、オイスターやナッツ、蜂蜜、トーストしたパンなどの香り。ややピノノワールが際立った果実味で、香りと同じくトーストしたパンや蜂蜜、ナッツの風味。辛口でクリーンなフィニッシュ。ノンヴィンテージ・ブリュットは過去3年のヴィンテージのブレンドがベースワインとなっています。ピノノワールとシャルドネの比率は95:5で、トラディショナル製法で造られています。少なくとも18ヶ月は酵母の澱とともに置かれ、澱引きから瓶詰の最終段階まで手作業で行われます。

ステファノ・ルビアナNVスパークリングは輝くものを感じる素晴らしいワインだと言えます。「この価格において、私はまだ熟成したノン・ヴィンテージ・シャンパンと比較できる近いワインを見たことが無い。」The Mercury, Taste, Wednesday November 22 2006:ジャンシス・ロビンソン
Best Sparkling
"色合いは薄っすらピンクを感じ、スモーク、ブリオッシュ、べジマイトなど複雑な芳香。口中いっぱいに広がる満足感、ドライでスッキリとした後味、繊細さよりも重厚さを感じる素晴らしくバランスの取れたワイン。”