プリマヴェーラ ピノノワール　Primavera Pinot Noir

VT/2008　ml/750ml　Alc./13.7%　タイプ/赤

色はエッジに少し紫の残るきれいなガーネット色。フレッシュなベリー香がたっぷり感じられ、スミレやバニラのニュアンスも。これらの香りは熟成によってもっと豊かになっていくだろう。味わいは、ラズベリーやイチゴなどのベリーの果実味、ほのかにスパイスも感じられ、ボディのしっかりとしたスタイル。クリーンでドライな後味。温度は17℃位、セラーリングは今後6年くらいの間が良いだろう。
プリマヴェーラ・ピノノワールはステファノ・ルビアナ・ワインズの中でも最も人気のあるワインである。2008年は暑く乾燥した素晴らしい夏を迎えた最高のヴィンテージの一つです。プリマヴェーラの特徴は、その上品なフレンチオークとすばらしい品種の果実味にある。香り、味わい、ボディと全体のバランスがすばらしくエレガント。タスマニアのピノノワールの特徴を見事に表現したワインに仕上がった。

ジェームス・ハリデー90点（'03 ヴィンテージ /　2006　オーストラリアン・ワイン・コンパニオン誌 ）

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